IT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)ion: unset; white-space: pre-wrap !important; font-size: 16pt;">软化保湿剂是以海藻,多糖为原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/),配以保湿,乳化,增稠等多种原料复合而成,用于米面制品的保软(防止硬化),改善口感,耐储藏,延长保存期。
用途;用于麻辣食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/),蛋黄派,海苔,生湿面条,面皮,饺子皮,米粉米线等。
用法;直接掺与面粉中,搅拌均匀加水调和即可。
用量;每公斤原料用5-15克(参考量)。 包装(http://www.maoyihang.com/sell/l_12/):20千克/袋
面包软化保湿剂--柔软香甜、不掉渣。
作用功能本品具有性能稳定、添加量小、**显着的特点,能显着地改善面包的 内部组织结构,保湿**良好,防止面包产生发硬、掉渣等现象,赋予面包制品良 好的外观和口感,使其柔软香甜,增加产品(http://www.maoyihang.com/invest/)的附加值,延长产品的货架期。
使用范围适用于各类面包、蛋糕、年糕等需要改善软化度的制品。