产品(http://www.maoyihang.com/invest/)名称:苋菜红
用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)和食用香精以及化妆品等的着色。易溶于水,呈带蓝光的红色溶液,可溶于甘油,微溶于乙醇,不溶于油脂。
性状:苋菜红为紫红色均匀粉末,无臭,耐光、耐热性强(105℃),易溶于水,0.01%的水溶液呈玫瑰红色,可溶于甘油及丙二醇,不溶于油脂等其他溶剂。
1)用于食品,化妆品的着色。
2)用作食品着色剂及化妆品着色剂
3)用作食品着色剂,可用于红绿丝、染色樱桃罐头(系装饰用)中,使用量为0.10g/kg;在各种饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)类、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品和浸渍菜中,使用量0.05g/kg。