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中文名:谷胱甘肽
外文名:glutathione
主要原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/):半胱氨酸,甘氨酸,谷氨酸
储藏方法:阴凉干燥处
谷胱甘肽(glutathiose,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一种含γ-酰胺键和巯基的三肽,由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸组成。存在于几乎身体的每一个细胞。不仅可用于药物,更可作为功能性食品的基料,在功能性食品广泛应用。
谷胱甘肽:还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定
英文名称:glutathione
CAS 号码:70-18-8
性状特性:白色固体粉末
分 子 式:C10H17N3O6S
分 子 量:307.32348
熔点电点:为189~193°C,晶体呈无色透明细长拉状,等电点为5.9
应用范围:化妆品 食品 保健品