L-肉碱酒石酸盐
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-CarnIT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)ine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
CAS No..: 36687-82-8
分子式:C18H36N2O12
分子量:472.49
外 观: 白色结晶性粉末
性质: 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。该产品(http://www.maoyihang.com/invest/)是一种白色或类白色结晶性粉末易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
用途: 营养强化剂,尤其适用于固体制剂。
适用于以食品添加剂L-肉碱和酒石酸为原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)合成的食品添加剂L-肉碱酒石酸盐