维生素C棕榈酸酯 抗坏血酸棕榈酸酯
中文名称:维生素C 棕榈酸酯抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有****。
中文名称:维生素C 棕榈酸酯
化学(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)命名:6-棕榈酰-抗坏血酸 ,(S)-2-[(R)-3,4-二羟基 -5-氧代-2,5-二氢-2-呋喃 基]-2-羟乙基 十六酸酯
别名:抗坏血酰棕榈酸酯
CAS登录号 :137-66-6
分子式 :C22H38O7
分子量:414.54
性状:本品为白色或类白色粉末,略有柑橘气味。
用途
抗氧化剂 ;护色剂 ;营养强化剂 。作为脂溶性 抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用。如对稳定豆油 、棉籽油 、棕榈油 、不饱和脂肪 及氢化植物油 有****。
注意事项
运输(http://www.maoyihang.com/sell/l_19/)过程中注意轻拿轻放。
存放条件:干燥通风。