【中文名称】:维生素B2
【英文名称】:vIT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)amin B2
【其他名称】:核黄素(riboflavin)
【 C A S 】:83-88-5
【分 子 式】:C17H20N4O6
【分 子 量】:376.36
【性 状】:橙色粉末、本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;
GB14880-2012(营养强化剂)mg/KG
1.调制乳粉(**儿童用乳粉)8-14;调制乳粉(**孕产妇用乳粉)4-22.
2.豆粉、豆浆粉6-15;豆浆1-3;含乳饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)1-2;固体饮料9-22.
3.胶基糖果16-33;西式糕点3.3-7.0;饼干3.3-7.0
4.大米及其制品;小麦粉及其制品;杂粮粉及其制品3-5
GB2760-2011(作为着色剂) mg/KG
1.干制蔬菜(**脱水马铃薯)0.3。
2.方便米面制品,固体复合调味料0.05
用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力。有时可用
作色素。