中文名称:L-异亮氨酸
英文名称:L-Isoleucine
中文别名:L-2-氨基-3-甲基戊酸
英文别名:2-Amino-3-methylvaleric acid; (2S)-2-Amino-3-methylpentanoic acid; (2S,3S)-(+)-Isoleucine; L-2-Amino-3-methylvaleric Acid; L-(+)-Isoleucine; L-ISOLEUCINE SIGMA GRADE
CAS号:73-32-5
分子式:CIT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)ion: relative; vertical-align: baseline; bottom: -0.25em;">6H13NO2
分子量:131.17
白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。属于必需氨基酸,为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体,仅L-型能有生理**。过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.
主要用途
用作氨基酸注射液、复合氨基酸输液、食品添加剂